Arroz de Polvo Malandrinho
Ingredientes:
1,2 kg de polvo
400 gr de arroz
1 cebola grande
2 alhos
1 folha de louro
1 tomate
1,75 litro de água da cozedura do polvo
2,5 dl de azeite
Sal, pimenta e malagueta q.b.
Preparação:
Coza o polvo em abundante água com uma cebola descascada dentro. Escorra-o e reserve a água. Corte os tentáculos e o capuz em pedaços pequenos.
Leve ao lume um tacho de barro com o azeite, a cebola e o alho picadinhos, o louro e a salsa picada, para alourar mas sem deixar escurecer. Junte o tomate sem peles nem sementes, aos bocadinhos e dê umas voltas, remexendo bem.
Deite a água da cozedura que reservou, os pedaços de polvo e o arroz lavado e escorrido. Tempere com sal, pimenta e numa malagueta e mexa para misturar tudo. Tape o tacho e ponha sob lume moderado até que o arroz esteja cozido, mas sem deixar secar.
Leve imediatamente para a mesa, no próprio tacho.
Bom Apetite...
segunda-feira, 12 de outubro de 2009
domingo, 11 de outubro de 2009
"receitas da nitah"
A receita de hoje é pão de ló á moda da nitah....
Hoje apeteceu-me fazer um bolo, e o resultado está aqui...
Ingredientes:
6 ovos;
3 chavenas de meia de leite de açucar;
3 chavenas de meia de leite de farinha;
3 colheres de sobremesa de fermento;
1 copo de leite;
1 copo de óleo vegetal;
manteiga para untar a forma;
Preparação;
Coloque os ingredientes na batedeira e bata até que fique uma massa uniforme. Unte a forma com a manteiga e leve ao forno a 150º , durante 35 a 40 minutos. Desenforme enquanto ainda está quente, deixe arrefecer.
Bom apetite.
Hoje apeteceu-me fazer um bolo, e o resultado está aqui...
Ingredientes:
6 ovos;
3 chavenas de meia de leite de açucar;
3 chavenas de meia de leite de farinha;
3 colheres de sobremesa de fermento;
1 copo de leite;
1 copo de óleo vegetal;
manteiga para untar a forma;
Preparação;
Coloque os ingredientes na batedeira e bata até que fique uma massa uniforme. Unte a forma com a manteiga e leve ao forno a 150º , durante 35 a 40 minutos. Desenforme enquanto ainda está quente, deixe arrefecer.
Bom apetite.
sábado, 10 de outubro de 2009
Carta Astral
Carta Astrologica de: Ana Marques
Nascido a: Wednesday, Outubro, 06, 1982
Horario: 01:30:00(Fuso Horário=GMT= +0 horas)
Nascido a: Wednesday, Outubro, 06, 1982
Horario: 01:30:00(Fuso Horário=GMT= +0 horas)
Signo Solar
Sol em Balança
23 de Setembro a 22 de Outubro
Elemento: Ar
Planeta Regente: Vênus
Dia da semana: Sexta- Feira
Cor: Rosa
Pedra: Esmeralda, Quartzo Rosa
Metal: Cobre
Planta: Roseira (Todas elas)
Órgão: Rins
Incenso: Maçã ou Rosa
O signo de Balança (Libra) representa o relacionamento, o casamento, o acordo, a cooperação, a busca por justiça e equilíbrio. Os librianos são sociáveis, refinados, delicados, simpáticos, gentis e diplomáticos.
Negativamente podem ser indecisos, fúteis, inconstantes, cobardes, vulneráveis e indolentes.
Os nativos de Balança têm necessidade de viver o presente e iniciar actividades. Os librianos geralmente buscam a colaboração dos outros ao invés de continuarem sozinhos. Sentem grande necessidade de companheirismo e só assim se sentem realizados. Contudo precisam manter sua própria individualidade dentro da estrutura dos seus relacionamentos. Reconhecerem-se dentro de um relacionamento é muito importante para que não mantenham a relação apenas para manter as aparências. Pois, existe uma tendência para criar apenas uma imagem social e nunca ter um estilo de vida verdadeiro e honesto. Há o perigo, também, de permanecerem em relacionamentos emocionalmente prejudiciais por precisarem desta imagem social.
Possuem um forte sentido de justiça e imparcialidade. Geralmente conseguem ver os dois lados de uma situação. Por isso podem ser óptimos mediadores e diplomatas. Saem-se bem em profissões ligadas a relações publicas, embaixadas, comércio e direito. Como também apreciam a boa educação, o refinamento e a beleza, outras áreas profissionais são a arquitectura, estética, joalharia e decoração.
Os librianos conseguem um bom equilíbrio entre os períodos de actividade e repouso, tornando-os livres de problemas físicos e mentais mais graves. As áreas mais sensíveis do corpo são os rins, a vesícula e a região lombar. Portanto podem ter problemas de nefrite, cistite, pedras nos rins e vesícula.
Os librianos não existem sem relacionamentos. Para eles é fundamental a vida a dois, e mostram suas melhores qualidades numa relação em que existe harmonia, comunicação e vida social.
Elemento: Ar
Planeta Regente: Vênus
Dia da semana: Sexta- Feira
Cor: Rosa
Pedra: Esmeralda, Quartzo Rosa
Metal: Cobre
Planta: Roseira (Todas elas)
Órgão: Rins
Incenso: Maçã ou Rosa
O signo de Balança (Libra) representa o relacionamento, o casamento, o acordo, a cooperação, a busca por justiça e equilíbrio. Os librianos são sociáveis, refinados, delicados, simpáticos, gentis e diplomáticos.
Negativamente podem ser indecisos, fúteis, inconstantes, cobardes, vulneráveis e indolentes.
Os nativos de Balança têm necessidade de viver o presente e iniciar actividades. Os librianos geralmente buscam a colaboração dos outros ao invés de continuarem sozinhos. Sentem grande necessidade de companheirismo e só assim se sentem realizados. Contudo precisam manter sua própria individualidade dentro da estrutura dos seus relacionamentos. Reconhecerem-se dentro de um relacionamento é muito importante para que não mantenham a relação apenas para manter as aparências. Pois, existe uma tendência para criar apenas uma imagem social e nunca ter um estilo de vida verdadeiro e honesto. Há o perigo, também, de permanecerem em relacionamentos emocionalmente prejudiciais por precisarem desta imagem social.
Possuem um forte sentido de justiça e imparcialidade. Geralmente conseguem ver os dois lados de uma situação. Por isso podem ser óptimos mediadores e diplomatas. Saem-se bem em profissões ligadas a relações publicas, embaixadas, comércio e direito. Como também apreciam a boa educação, o refinamento e a beleza, outras áreas profissionais são a arquitectura, estética, joalharia e decoração.
Os librianos conseguem um bom equilíbrio entre os períodos de actividade e repouso, tornando-os livres de problemas físicos e mentais mais graves. As áreas mais sensíveis do corpo são os rins, a vesícula e a região lombar. Portanto podem ter problemas de nefrite, cistite, pedras nos rins e vesícula.
Os librianos não existem sem relacionamentos. Para eles é fundamental a vida a dois, e mostram suas melhores qualidades numa relação em que existe harmonia, comunicação e vida social.
Seu ascendente é : Leão
Você têm uma grande personalidade, é forte e consegue dominar os outros com facilidade. É honesto e franco, romântico e idealista. Vaidoso, orgulhoso e egocêntrico, sabe apresentar-se muito bem, pois gosta de elogios e aplausos. Você sabe oscilar muito bem entre o exibicionismo e a modéstia.
Embora seja digno, energético e tenha força de vontade, pode às vezes ser brusco e autoritário. É extrovertido, tem um porte altivo e nobre. Tem grande consciência de si mesmo, e age com dinamismo e vitalidade. Gosta de aparecer, é egoísta e déspota. É romântico, idealista, íntegro e corajoso.
Embora seja digno, energético e tenha força de vontade, pode às vezes ser brusco e autoritário. É extrovertido, tem um porte altivo e nobre. Tem grande consciência de si mesmo, e age com dinamismo e vitalidade. Gosta de aparecer, é egoísta e déspota. É romântico, idealista, íntegro e corajoso.
Signo Lunar: Lua em Touro
Convergindo para o plano material, as suas emoções dirigem-se para o conforto e posses materiais. Com a Lua em Touro, você deseja o melhor de tudo, e raramente aceita menos. A Lua está exaltada em Touro; isso traz à tona o lado reflexivo e firme e desenfatiza o lado mutável da Lua.
Você apega-se aos seus ideais com unhas e dentes. É cegamente fiel, sentimental, afectuoso e basicamente tímido. A originalidade pode faltar-lhe, portanto tente não ser muito intransigente.
As suas reacções às impressões dos sentidos são lentas, porém fortes.
Você tem uma memória precisa. Pondera a respeito de alguma acção durante muito tempo, usando premissas, ética e ideais; assimila a informação e age com base nela de maneira lenta e firme. É difícil fazê-lo mudar de ideias, e ressente-se de qualquer interferência depois de ter tomado uma decisão. Você é uma pessoa determinada, com intuição bem desenvolvida e ajuizada. Quer sobressair em tudo que faz.
O seu tacto e o seu paladar são altamente desenvolvidos, e é provável que você tenha uma voz agradável, falando ou cantando. Gosta de música, arte, dança e de tudo que torna a vida mais agradável, e precisa satisfazer os seus apetites físicos.
Você só aceita as ideias compatíveis com o seu temperamento estável.
Pode ser que tenha a mente estreita, que seja conservador e convencional.
Cuidado para não ficar orgulhoso, preguiçoso, ciumento e teimoso demais.
Depois de escolhido o rumo, você avança devagar mas sem se desviar.
Raramente abandona as tradições, a educação ou os ideais familiares passados a pelos seus pais, com quem tem uma ligação estreita, mas nem sempre feliz. Os seus relacionamentos de amizade, amor e casamento são fiéis e duradouros.
Esta colocação da Lua pode indicar aptidão para a jardinagem. No mapa de um homem, atrai uma parceira leal, que estimula suas ambições.
Você apega-se aos seus ideais com unhas e dentes. É cegamente fiel, sentimental, afectuoso e basicamente tímido. A originalidade pode faltar-lhe, portanto tente não ser muito intransigente.
As suas reacções às impressões dos sentidos são lentas, porém fortes.
Você tem uma memória precisa. Pondera a respeito de alguma acção durante muito tempo, usando premissas, ética e ideais; assimila a informação e age com base nela de maneira lenta e firme. É difícil fazê-lo mudar de ideias, e ressente-se de qualquer interferência depois de ter tomado uma decisão. Você é uma pessoa determinada, com intuição bem desenvolvida e ajuizada. Quer sobressair em tudo que faz.
O seu tacto e o seu paladar são altamente desenvolvidos, e é provável que você tenha uma voz agradável, falando ou cantando. Gosta de música, arte, dança e de tudo que torna a vida mais agradável, e precisa satisfazer os seus apetites físicos.
Você só aceita as ideias compatíveis com o seu temperamento estável.
Pode ser que tenha a mente estreita, que seja conservador e convencional.
Cuidado para não ficar orgulhoso, preguiçoso, ciumento e teimoso demais.
Depois de escolhido o rumo, você avança devagar mas sem se desviar.
Raramente abandona as tradições, a educação ou os ideais familiares passados a pelos seus pais, com quem tem uma ligação estreita, mas nem sempre feliz. Os seus relacionamentos de amizade, amor e casamento são fiéis e duradouros.
Esta colocação da Lua pode indicar aptidão para a jardinagem. No mapa de um homem, atrai uma parceira leal, que estimula suas ambições.
terça-feira, 6 de outubro de 2009
Como não podia deixar de ser....
Hoje faço anos, mas também faz 10 anos que Amalia Rodrigues faleceu, e como não podia deixar de ser vamos fazer uma homenagem a esta grande senhora do fado português.
sábado, 3 de outubro de 2009
"receitas da nitah"
Vou aproveitar para postar algumas receitas criadas, ou modificadas por mim...
A receita de hoje é: "Frango assado no forno com puré de batata"
Ingredientes:
- 1 frango pequeno;
- margarina vaqueiro;
- 1 pacote de puré de batata;
- sal, q.b;
- pimenta, q.b;
- piri-piri em pó, q.b;
- coentros, q.b;
- dois cubos caldo knorr de caldo de galinha;
- noz moscada, q.b;
- água;
- leite;
Preparação:
Prepare o frango, abra-o ao meio, tire-lhe os miudos, corte o pescoço em excesso, e retire algumas penas que ainda estejam agarradas ás asas e no resto do corpo. E reserve.
Prepare o molho: junte margarina vaqueiro de preferencia liquida para não ter que estar a derreter ou a desfazer, com o sal, a pimenta, o piri-piri, os coentros, desfaça dois cubos de caldo knorr e misture tudo, unte o frango com o molho e leve a forno pré-aquecido a 180º. Deixe assar até ficar douradinho, entretanto vá verificando se já está bem assado, pode inclusivé, cortar o frango em 4 para verificar se está ou não bem assado, caso não esteja coloque durante mais uns minutos no forno.
Entretanto, prepare o puré de batata. Ponha água a ferver, não muita, com um pouco de margarina, sal, pimenta e noz moscada, quando tiver fervido, junte o puré de batata e mexa, depois junte-lhe o leite e torne a mexer.
Bom Apetite.
A receita de hoje é: "Frango assado no forno com puré de batata"
Ingredientes:
- 1 frango pequeno;
- margarina vaqueiro;
- 1 pacote de puré de batata;
- sal, q.b;
- pimenta, q.b;
- piri-piri em pó, q.b;
- coentros, q.b;
- dois cubos caldo knorr de caldo de galinha;
- noz moscada, q.b;
- água;
- leite;
Preparação:
Prepare o frango, abra-o ao meio, tire-lhe os miudos, corte o pescoço em excesso, e retire algumas penas que ainda estejam agarradas ás asas e no resto do corpo. E reserve.
Prepare o molho: junte margarina vaqueiro de preferencia liquida para não ter que estar a derreter ou a desfazer, com o sal, a pimenta, o piri-piri, os coentros, desfaça dois cubos de caldo knorr e misture tudo, unte o frango com o molho e leve a forno pré-aquecido a 180º. Deixe assar até ficar douradinho, entretanto vá verificando se já está bem assado, pode inclusivé, cortar o frango em 4 para verificar se está ou não bem assado, caso não esteja coloque durante mais uns minutos no forno.
Entretanto, prepare o puré de batata. Ponha água a ferver, não muita, com um pouco de margarina, sal, pimenta e noz moscada, quando tiver fervido, junte o puré de batata e mexa, depois junte-lhe o leite e torne a mexer.
Bom Apetite.
sexta-feira, 2 de outubro de 2009
Sabias que?....
Antes de mais, gostava que lessem e vissem todo o conteúdo deste artigo, acho-o muito interessante. Aprendi coisas novas hoje e gostava de partilha-las convosco.

Introdução:
"O Sistema Solar é constituído pelo Sol e pelo conjunto dos corpos celestes que se encontram no seu campo gravítico, e que compreende os planetas, e uma miríade de outros objectos de menor dimensão entre os quais se contam os planetas anões e os corpos menores do Sistema Solar (asteróides, transneptunianos e cometas)."
Fonte: wikipédia
Até aqui já todos sabemos, agora dizem voces: "O que é que este artigo tem de especial?"
Pois é meus amigos, desde que Plutão deixou de ser um planeta e passou a ser um planetóide por, não ter dimensão nem estrutura atómica, basicamente é um corpo que ali anda. Foram detectados através de radiotelescópios e do hubble, novos planetas na via láctea. São eles Ceres, que fica entre Marte e Júpiter, Haumea, Makemake e Éris que se situam logo a seguir ao planetóide Plutão.
Também se descobriu que nem só a Terra e Saturno tem luas, tendo a Terra apenas uma e Saturno nove (Mimas, Encélado, Tétis, Dione, Reia, Titã, Hipérion, Jápeto e Febe). Marte tem duas (Fobos e Deimos), Júpiter tem quatro (Io, Europa, Ganímedes e Calisto), Úrano tem cinco (Miranda, Ariel, Umbriel, Titânia e Oberon), Neptuno tem três (Proteu, Tritão e Nereida) e até o planetóide Plutão tem uma lua (Caronte). Mas ainda não fica por aqui, os novos planetas que foram detectados dois deles também tem uma lua, cada um, são eles o Haumea e Éris.


Conclusão: Não sei se já tinham conhecimento disto ou não, eu sabia apenas que Plutão tinha deixado de ser planeta, mas ao pesquisar mais sobre isso descobri estas coisas muito interessantes. E quis partilhar convosco. O facto é que a Astronomia tem vindo a evoluir muito bem e como este ano é o ano da Astronomia, (dos 400 anos de galileu e das observações) até calhou bem eu ter feito um artigo sobre isto. Só me resta esperar que tenham gostado do meu artigo e que tenham aprendido, ou não, algo novo.

Introdução:
"O Sistema Solar é constituído pelo Sol e pelo conjunto dos corpos celestes que se encontram no seu campo gravítico, e que compreende os planetas, e uma miríade de outros objectos de menor dimensão entre os quais se contam os planetas anões e os corpos menores do Sistema Solar (asteróides, transneptunianos e cometas)."
Fonte: wikipédia
Até aqui já todos sabemos, agora dizem voces: "O que é que este artigo tem de especial?"
Pois é meus amigos, desde que Plutão deixou de ser um planeta e passou a ser um planetóide por, não ter dimensão nem estrutura atómica, basicamente é um corpo que ali anda. Foram detectados através de radiotelescópios e do hubble, novos planetas na via láctea. São eles Ceres, que fica entre Marte e Júpiter, Haumea, Makemake e Éris que se situam logo a seguir ao planetóide Plutão.
Também se descobriu que nem só a Terra e Saturno tem luas, tendo a Terra apenas uma e Saturno nove (Mimas, Encélado, Tétis, Dione, Reia, Titã, Hipérion, Jápeto e Febe). Marte tem duas (Fobos e Deimos), Júpiter tem quatro (Io, Europa, Ganímedes e Calisto), Úrano tem cinco (Miranda, Ariel, Umbriel, Titânia e Oberon), Neptuno tem três (Proteu, Tritão e Nereida) e até o planetóide Plutão tem uma lua (Caronte). Mas ainda não fica por aqui, os novos planetas que foram detectados dois deles também tem uma lua, cada um, são eles o Haumea e Éris.

Na imagem abaixo existe:
O Sol · Mercúrio · Vénus · Terra · Marte · Ceres · Júpiter · Saturno · Urano · Neptuno · Plutão (que não se vê) · Haumea · Makemake · Éris
Lua · Io Europa Ganímedes Calisto · Mimas Encélado Tétis Dione Reia Titã Jápeto
Miranda Ariel Umbriel Titânia Oberon · Proteu Tritão · Caronte
Os meteoróides · os asteróides · os centauros · os transneptunianos · os cometas
O Sol · Mercúrio · Vénus · Terra · Marte · Ceres · Júpiter · Saturno · Urano · Neptuno · Plutão (que não se vê) · Haumea · Makemake · Éris
Lua · Io Europa Ganímedes Calisto · Mimas Encélado Tétis Dione Reia Titã Jápeto
Miranda Ariel Umbriel Titânia Oberon · Proteu Tritão · Caronte
Os meteoróides · os asteróides · os centauros · os transneptunianos · os cometas

Conclusão: Não sei se já tinham conhecimento disto ou não, eu sabia apenas que Plutão tinha deixado de ser planeta, mas ao pesquisar mais sobre isso descobri estas coisas muito interessantes. E quis partilhar convosco. O facto é que a Astronomia tem vindo a evoluir muito bem e como este ano é o ano da Astronomia, (dos 400 anos de galileu e das observações) até calhou bem eu ter feito um artigo sobre isto. Só me resta esperar que tenham gostado do meu artigo e que tenham aprendido, ou não, algo novo.
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